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Taiwan Pork-Ground Pork Leg

Taiwan Pork-Ground Pork Leg

產地:台灣
重量:300g
✔聽音樂長大的放心豬
✔取自後腿細絞,肥瘦比8:2
✔少筋少肉,適合包水餃、蒸肉餅


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產品介紹
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放心豬-後腿絞肉
Taiwan Pork-Ground Pork Leg
後腿絞肉是可塑性強大的神隊友,
日常時刻,他可以輕巧化為傳統懷舊的古早肉燥飯,
看似普通卻讓人不時懷念,
都市的忙碌或是遠在異鄉來一碗肉燥飯總能溫暖我們的心。
重要家宴時刻,他也可以豪華變身成功夫菜紅燒獅子頭,
細火慢燉的口感總能收服食客的胃與心靈。
有時再花俏的變成泰式風味打拋豬或是包成水餃,
都是一個完美的廚藝時間。
細細品嘗後腿絞肉的絲綢口感,黃金比例的肥瘦比例,
不油不膩的完美組合,絕對讓你一嚐再嚐。



料理方式
▀▀▀▀▀▀▀
適合包餃子、紅燒、拌炒



產品特色
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產地故事
許大哥家族飼養豬隻超過50年,
從自配種豬、分月齡飼養、聽音樂等,
對豬隻相當用心,且堅持不用藥,
為此蓋了一座飼料廠,就是要讓每一隻豬隻能安全快樂的成長。
許大哥為了讓豬肉品質穩定,更投資自建肉品加工場,
每年光是驗證與檢驗費用,至少就要多花上百萬元。
他們深信,努力絕對會被看見,
總有一天大家會認同肯定無毒的國產優質豬肉。




放心豬品質保證
產 地:雲林縣麥寮鄉
飼養天數:保證超過210天以上
飼料特色:添加活菌、酵素、蒜頭
用心保證:豬畜牧場登記證、雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』

自配種豬,為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種,
擁有黑豬及白豬的優點,無近親交配,自然身體強壯。
維持豬舍的環境清潔。
每隻豬有足夠的活動空間。
飼料添加活菌、酵素、蒜頭。
自配飼料,飼料配方隨時可以調整。



有心保證
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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。








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