{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

Your Shopping Cart is empty.
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}
  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} Point
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
Milkfish-Boneless Milkfish Maw

Milkfish-Boneless Milkfish Maw

產地:台灣
重量:180g
✔深水式養殖
✔虱目魚肚,人工去刺
✔肉質細緻


freeship(freez) on order

常溫商品滿額免運 on order

外島滿3000元免運優惠 on order

單筆訂單滿5000打9折滿7500打85折 on order

有心送你吃肉肉,滿2500元即贈「迷迭香翼板豬排」1包 on order

NT$210
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity Product set quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
Description
Additional details
Shipping & Payment
Customer Reviews
產品介紹
▀▀▀▀▀▀
暖心虱目魚-去刺虱目魚肚
Milkfish-Boneless Milkfish Maw
因虱目魚怕冷,所以水溫不能低於10度,
冬天時也更需要漁民的耐心照顧,故稱之暖心虱目魚。
暖心虱目魚肚是虱目魚最精華的部位,
不管是乾煎、清蒸、煮粥還是煮湯都超適合,
細嫩的魚肚肉加上微透明滑溜的魚油,
虱目魚作為台灣國民魚當之無愧。
而暖心虱目魚的用心和堅持,
絕對讓懂吃的老饕們愛不釋手。

※本產品已去除大刺與中骨,但仍可能保留有微小魚刺,請小心食用,敬請見諒。※

料理方式
▀▀▀▀▀▀▀
適合清蒸、乾煎

產品特色
▀▀▀▀▀▀▀
產地故事
陳大哥一家四代從事虱目魚養殖迄今已超過40年,
他深知虱目魚肉質是否好吃的關鍵,在於「水質、飼料及飼養技術」。
陳大哥的契作魚塭以「半鹹水」的模式養殖,
飼料則以素食黃豆粕為主,不添加品質難以控管的魚粉,並添加竹炭去土味。
為了保鮮,更投資冷鏈運輸,確保虱目魚皆以最快速度,
由魚塭移入車隊內冰鎮,並直送到自家通過HACCP及ISO22000驗證加工廠,
以人工及機器去鱗、清洗,完成生鮮處理後再分切,
並以真空包裝後進入急速冷凍庫凍藏。
不同於傳統在池邊宰殺,加工環境和衛生條件都難以掌控。
只要價格穩定、銷售管道暢通,養殖業者就會遵守相關規定,
不使用禁藥,加工業就能收購安全健康的虱目魚,
消費者不必擔心藥物殘留,是一種三贏的局面。



虱目魚品質保證
產 地:台南市學甲區。
飼料特色:不添加魚粉,採添加竹炭,去除土味。
用心保證:通過HACCP、ISO22000國際驗證的『暖心虱目魚』。

自行繁殖魚苗,魚塭採用淡水、
海水各一半的「半鹹水」養殖模式,
池深2公尺以上的深水式養殖,
池塘中混養白蝦,屬於環保養殖方式。
飼料以素食黃豆粕為主,絕不添加魚粉,
並且不使用抗生素,改添加竹炭粉。
保持池水乾淨,魚肉就不會有「臭土」味,
提升虱目魚的品質。


有心保證
▀▀▀▀▀▀▀
有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。








There is no additional details for this product.

Delivery Options

  • 低溫冷凍宅配
  • 低溫冷凍宅配-貨到付款(需+30元,是由黑貓收的喔)
  • Family Mart Freeze Pickup only (B2C)
  • 門市自取(跳轉後選擇門市 不需運費但需先付款喔)
  • 外島地區

Payment Options

  • Credit Card
  • ATM Virtual account (Pay at ATM or web bank by virtual account)
  • Cash on Delivery
  • 門市自取(提交訂單後選擇門)
  • Tcat (Collect on Delivery)
{{'product.product_review.no_review' | translate}}