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Slab Pork Floss

Slab Pork Floss

產地:台灣
重量:160g
✔無添加的美味
✔嚴選放心豬
✔小孩吃飯的最愛


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產品介紹
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只有豬肉鬆
Slab Pork Floss
有心使用後腿肉,
加上老師傅用時間和經驗萃取而成的手藝,
將後腿肉放入滷鍋中,待滷至滷汁收乾,
將一絲絲撥開後,
下鍋翻炒至鬆、酥、脆。經過慢火焙炒的肉鬆,
肉質纖維清晰可辨,
讓您一口接一口,吃了還想再吃!

老師傅堅持「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」,
不添加防腐劑、味精及豆粉,
用心做出屬於台灣人幸福滋味的肉品。

料理方式
▀▀▀▀▀▀▀
直接可食

產品特色
▀▀▀▀▀▀▀
加工特色
嚴選放心豬的豬後腿肉,在
屠宰後的黃金4小時內下鍋煮成熟肉,
保存肉的彈性與纖維,
再用白砂糖、醬油(非基改黃豆、小麥、食鹽)、
葵花油等佐料慢火焙炒。
「絕不」添加防腐劑、味精和豆粉。
無添加的「純」肉鬆帶點淡淡的香甜,
風味獨特且保留了豬肉的原味。

產地故事
許大哥家族飼養豬隻超過50年,
從自配種豬、分月齡飼養、聽音樂等,
對豬隻相當用心,且堅持不用藥,
為此蓋了一座飼料廠,就是要讓每一隻豬隻能安全快樂的成長。
許大哥為了讓豬肉品質穩定,更投資自建肉品加工場,
每年光是驗證與檢驗費用,至少就要多花上百萬元。
他們深信,努力絕對會被看見,
總有一天大家會認同肯定無毒的國產優質豬肉。



只有豬肉鬆品質保證
產地:台灣。
用心保證:堅持「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」,
不添加防腐劑、味精及豆粉。





有心保證
▀▀▀▀▀▀▀
有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。








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