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手切豬松阪肉100g/包

手切豬松阪肉100g/包

產地:台灣
重量:100g
✔口感清脆
✔適合煎.炒.燙.涮.烤.燒


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產品介紹
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嚴選豬-手切豬松阪肉
這是從豬肉的肩頸部位,
一般稱為黃金六兩
此部位油脂如雪花般均勻分布
非常適合煎、炒、燙、涮、烤、燒等料裡
是豬肉最珍貴的部位




料理方式
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適合、炒、燙、涮、烤、燒等料裡


產品特色
▀▀▀▀▀▀▀
產地故事
張大哥家族飼養豬隻多年,
接觸過的豬隻不計其數,對於豬隻可說是瞭若指掌。
將豬隻飼養視為一生志業的他,
對每個飼養步驟都有一定的堅持,
也貫徹執行這個信念,
就是希望帶給家人和國人們,最安全、吃起來最安心的豬肉。
除了對飼養階段的各種重視,
也認同屠宰環境、冷鏈運輸的重要性,
嚴選符合規定且高規格的屠宰廠和分切廠配合,
就是希望自己無毒優質的台灣豬,
可以全程安全的從農場送到各位消費者手中。

有心嚴選豬品質保證
產地:彰化縣埤頭鄉
品種:LYD國產豬
飼養天數:保證超過210天以上
飼料特色:添加活菌、酵素。
用心保證:豬畜牧場登記證、屠宰場符合 ISO22000及HACCP認證。
人道屠宰, 每隻豬屠宰都經過獸醫檢查合格
貫徹執行:肉品預冷→15度以下分切→真空包裝→急速冷凍(-40度以下)→冷凍保存、運輸
每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。

有心保證
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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。











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